La Agroindustria es el match perfecto para el Turismo en Quintana Roo

  • Contrario a las afectaciones que tuvo el turismo con la pandemia, la agroindustria fue la menos lastimada.
  • Quintana Roo tiene una tierra fértil que provee productos para abastecer a los resorts y restaurantes más lujosos; calidad de exportación garantizada.

Quintana Roo es cuarto lugar en cantidad de costas de México (1,176 km que representan el 10.6% del litoral nacional), por ende la actividad turística es el motor económico de la entidad. Cancún es el líder turístico de México, y con la Riviera Maya su potencial sigue expandiéndose.

La reciente pandemia demostró que la actividad agropecuaria es también sumamente importante y complementaria al turismo, porque cuando todo el turismo se detuvo, la agroindustria siguió como actividad esencial.

El ejemplo más claro se reflejó en la economía de Quintana Roo, la cual sufrió un retroceso general del -40.58 en el trimestre que la pandemia hizo parar todo, sin embargo, el desempeño de los subsectores agropecuario y pesquero, sólo tuvo un retroceso del -3.73%.

Los destinos turísticos usan su gastronomía como elemento de venta y posicionamiento mundial, siendo los productos locales los protagonistas de los platillos más representativos, incluso más ahora con la tendencia de los productos con procesos orgánicos.

La Península del Caribe, tierra fértil con calidad de exportación

Gracias a los programas de apoyo de la Secretaría de Desarrollo Rural, Agropecuario y Pesquero de Quintana Roo (Sedarpe), en los que se ha brindado equipamiento, insumos, infraestructura, asistencia técnica y capacitación, entre otros, como el Seguro Agrícola Catastrófico, el Programa de Salud e Inocuidad, se promueve la comercialización y exportación segura, así como la reducción de riesgos de inversión.

Por ende en lo que va del 2020 se logró la cifra record de comercialización y exportación de ganado con 15,535 becerros a Estados Unidos, generando una derrama de 150 millones de pesos.

En el ranking nacional de producción del 2019, Quintana Roo es líder en pitahaya (4,409 ton) y achiote (347 ton), además es 6° lugar en piña (33,657 ton), 7° en miel (3,254 ton), 10° en caña de azúcar (1’862,107 ton), 11° en elote (19,734 ton) y 12° en limón (32,504 ton).

Al cierre de 2019 Quintana Roo generó un volumen 2’251,584 toneladas de alimento: 98.7% de producción agrícola, 1.1% pecuaria y 0.2% pesquera y acuícola. El valor dicha producción fue de más de 2,890 millones de pesos. De las 117,653 hectáreas sembradas, el 80% se logró cosechar satisfactoriamente.

Los cultivos que obtuvieron mayor valor de producción fueron la caña de azúcar, piña, maíz de grano, elote, papaya y coco; estos seis productos concentraron el 71% del total del valor de producción estatal. Limón, pitahaya y chile habanero son productos agrícolas que más se exportan, principalmente a EUA pero también a Canadá y Europa.

En cuestión de sanidad animal y vegetal, hay garantías que permiten la exportación sin inconvenientes.

Sobre Quintana Roo

Cancún es la joya turística del estado, su aeropuerto es el segundo más transitado del país, teniendo 35 conexiones directas con ciudades con prácticamente todas las regiones de Estados Unidos.

Este lujoso destino ofrece más de 31,000 habitaciones de hotel de cuatro estrellas o más, incluyendo Isla Mujeres. Su vanguardista Cancun International Convention Center cuenta con 14,200 m² (152,847 ft²) de espacio total.

A lo largo de la Riviera Maya hay más de 25 cuartos de hotel de cuatro estrellas o más. En su variedad de hoteles se pueden encontrar centros de convenciones y salones de eventos de primera calidad.

La Isla Cozumel, capital del buceo de México, dispone de más de 3,500 cuartos de hotel de cuatro estrellas o más. Su centro de convenciones tiene 1,590 m² (17,144 ft²) de espacio total.



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