Focus On: Luis Torres

Con una amplia carrera en el sector público, Luis Alfonso Torres Llanes, chetumalense que se ha dedicado a trabajar por Chetumal y por todo Quintana Roo, nos acompaña desde su función como titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca del Estado de Quintana Roo (SEDARPE).

Como Ingeniero Agrónomo especialista en fitotecnia, Luis Torres está como “anillo al dedo” en su actual cargo en Quintana Roo, un estado diverso en sus regiones y culturas, que se amalgaman a través del turismo.

Con la pandemia actual, la agroindustria ha retomado su posición como esencial, sobre todo en una tierra abundante que por su ubicación geográfica tiene beneficios al ser parte de la región que cubre la iniciativa de la Cuenca del Caribe, la cual aumenta los beneficios de exportación de productos a Estados Unidos.

Turismo y Agroindustria: Un match perfecto en Quintana Roo

Uno de los planteamientos de Luis Torres es que el turismo crece rápido en Quintana Roo de norte a sur. Dada la experiencia vivida en Cancún, se tiene la oportunidad de hacer mayor planeación para obtener balance entre crecimiento turístico y capacidad de producción en la región sur donde destacan Tulum, Akumal, Mahahual y Bacalar.

Creo que debemos tomarlo como positivo lo que vemos ahora con la pandemia, cuando hay un efecto como este, la gente en lugares donde hay tanto turismo se queda sin empleo, mientras la gente del campo tiene una alternativa; hay que ver el tema de la agroindustria con más interés”, señaló Luis Torres.

Ese balanceo tan necesario ya se está trabajando, y puede aplicarse en actividades como el Turismo Rural, Turismo Sustentable o Ecoturismo.

Las ventajas competitivas de la Agroindustria en Quintana Roo

Los productores de la zona maya tienen ventajas como disponibilidad de agua, buen clima y variedad los tipos de suelo productivos. Sin olvidar, la gran marca turística que da proyección de mercados a nivel mundial.

Los inversionistas pueden encontrar superficie para trabajar, hay disponibilidad de tierra a precios accesibles, desde luego hay programas para agropecuarios y políticas públicas en su beneficio”, mencionó Luis Torres.

Además, destacó que hay mucha colaboración productor-gobierno en temas sociales y laborales. Otro aspecto es el tema zoosanitario, en el que los esfuerzos se enfocan para que el ganado esté libre de brucelosis y tuberculosis, permitiendo exportaciones sin complicaciones.

 

Un área de oportunidad en la que se sigue avanzando es la tecnificación de la infraestructura de los servicios agropecuarios y pesqueros, que además de mejorar la producción, reduciría riesgos derivados de otros factores como los fenómenos naturales.

El perfil del comprador que buscan en Quintana Roo, es aquel inversionista que sepa valorar la calidad de la producción, es decir, que si compra un becerro lo pague en función de la calidad genética garantizada que se maneja en el estado.

Creo que se debe ser leal con quien provee la materia prima. Queremos gente que tenga seriedad y capacidad económica”, agregó Luis Torres, manifestando que entre las mejoras que han venido implementando también están los temas legales.

A sus 54 años, Luis disfruta de la pesca, los recorridos por el campo y ver el fútbol. En sus momentos libres sabe deleitarse con un ceviche con chile habanero, el predilecto de los quintanarroenses, y con una cerveza por un lado sabe mejor.

Gracias por tu tiempo para esta entrevista Luis, y saludos hasta la tierra donde hay langosta “para aventar para arriba”.



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